Metzgerei Kastner – Berchtesgaden

Wenn Metzgerhandwerk eine Zukunft hat, dann in Berchtesgaden. Denn dafür stehen drei Namen; Fritz, Martin und Florian Kastner.

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Die altehrwürdige Metzgerei, gegenüber vom Berchtesgadener Bahnhof, kennt die Gründe, warum nicht nur den Berchtesgadener Dirndln und Buam das Wasser im Mund zusammenläuft, wenn der Name Kastner fällt. Ein gutes Gespür für das Reine und Echte wird ihnen nachgesagt.

Der Seniorchef schmunzelt und sagt: „Wir wissen nicht, ob was dran ist, wenn es heißt „Auf der Alm, do gibt´s koa Sünd“, aber eines wissen wir genau: unser Fleisch und Wurst schmeckt gerade deshalb so sündhaft gut, weil das Vieh von den Berchtesgadener Almen kommt.

Und dass sich Tradition und Fortschritt nicht ausschließen, dafür sorgen die beiden Söhne Martin und Florian. Eine EU-Zertifizierung sichert die Einhaltung strengster Richtlinien bzgl. Schlachtung, Verarbeitung und Hygiene und Martin Kastner wirft als Mitglied der Metzger-Innung TS/BGL ein Auge auf den Metzgernachwuchs.

 
 

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Für unser gesamtes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren garantieren wir Frische und Geschmack, die durch eigene Schlachtung und qualifiziertes Personal gewährleistet ist.

Stellvertretend für eine echte bayerische Spezialität sei hier unser hausgeräucherter Berchtesgadener Bauernspeck genannt. Dieser wird traditionell und mit größter Sorgfalt hergestellt und ausschließlich über natürlichem Buchenholz geräuchert.

 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit mit dem Besten was unsere Region zu bieten hat.

 

Der Erfolg unseres Handelns beruht auf unserer Nähe zum Kunden. Um Sie noch besser kennenzulernen, freuen wir uns auf Ihre Meinung:

Glauben Sie, dass die Metzgerei Kastner einen wichtigen Beitrag für die Werterhaltung von Lebensmittel leistet?

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Metzgerei Kastner
Königsseerstraße 3 | 83471 Berchtesgaden

Tel.: 08652-23 39
Internet www.landhaus-kastner.de/eigene-metzgerei